Мини пивоварня BeerMachine DeLuxe 2008 Expert
- 23 990.00 р.
-
Краткие характеристики
Купить домашнюю пивоварню DeLuxe 2008 Expert
"DeLuxe 2008 Expert" собрана на основе пивоварни "BrewMaster Premium": в комплект входит тот же бочонок c системой розлива пива плюс пивная энциклопедия, два набора бутылей (большие керамические и маленькие пластиковые), две дополнительных смеси, DVD-диск и многое другое. Cтильный дизайн окунет Вас в атмосферу паба, а продуманная конструкция, контрольный манометр и термометр позволят сварить отличное "живое" пиво!
Основные преимущества модели:
- собирать пивоварню гораздо проще и быстрее благодаря видеоинструкции на DVD-диске;
- внушительный объем "бочонка" позволяет приготовить до 10 литров пива за 1 рабочий цикл;
- ингредиенты для приготовления 30 литров пива идут в комплекте;
- "бочонок" комплектуется встроенными термометром и манометром для контроля процесса брожения;
- надежная конструкция с круговой системой зажимов;
- стильный и продуманный до мелочей дизайн (оригинальные сменные рукоятки для краника, этикетки на бутылях);
- после приготовления пива его можно разлить в большие и красивые керамические бутылки ёмкостью 1 литр (для длительного хранения) или в маленькие пластиковые бутылки по 0,38 л (для подачи на стол или для "пивных" экспериментов - Вы можете добавить в бутылки какие-нибудь приправы и создать свой собственный рецепт!);
- пиво удобно разливать через специальную систему розлива (автоматически);
- в комплект поставки входит 5 таблеток дезинфецирующего средства, которого хватит, чтобы очистить пивоварню 20 раз;
- в иллюстрированной энциклопедии "ПИВО" Вы сможете прочесть об истории возникновения и уникальных сортах пенного напитка со всего света!
Специальная система розлива - одно из важнейших преимуществ пивоварни "BrewMaster Premium"
От мини пивоварни "Модель 2000" эта домашняя пивоварня отличается наличием вакуумной системы розлива пива в бутылки, которая позволяет удобнее и дольше хранить "живое" пиво, термометра. Благодаря стильному современному дизайну пивоварня "BrewMaster Premium" станет прекрасным украшением кухни или гостиной: изысканные рукоятки для краника розлива (входят в комплект поставки) и исполнение корпуса в виде бочонка, придают помещению уютную атмосферу небольшого паба, а буклет с рецептами и полная иллюстрированная энциклопедия пива позволят Вам стать настоящим экспертом в области пивоварения и предложить вашим гостям несколько десятков сортов пива на выбор.
Для приготовления пенного напитка достаточно правильно заложить сусло и выбрать температурный режим, при котором оно сбраживается. Для контроля процесса брожения и дображивания пива в корпусе установлен манометр. Получающаяся пена выливается в специальную чашку. Самостоятельно пролиться через заливное отверстие пена не может благодаря специальному диску из пористого материала (пеногасителю). Он также отфильтровывает неприятные запахи. Для полного дображивания (в зависимости от рецепта) пиво следует насыщать CO2 (углекислым газом). Для этого используется блок карбонизации со сменными баллончиками, которые идут в комплекте со всеми солодовыми смесями. Баллончики также можно приобрести отдельно.
Свежее пиво у Вас дома!
Пиво - один из самых популярных напитков на планете. Многие с удовольствием бы угостились бокальчиком-другим в уютных кафе, барах, пабах, но на них, к сожалению, в наше динамичное время совершенно нет времени (а иногда и денег). Вот и приходится довольствоваться бутылочным пивом, которое ни в какое сравнение не идет с настоящим, "живым" .
Эксперты-пивовары утверждают, что настоящее пиво может храниться 5-10 дней после приготовления. У заводского бутылочного и баночного пива срок годности достигает нескольких лет за счет применения консервантов, усилителей вкуса и цвета. О пользе такого напитка говорить не приходится. А ведь именно живые микроорганизмы делают пиво не только вкусным, но и полезным. Свежее не фильтрованное пиво - кладезь витаминов, микроэлементов, и полезных для организма веществ. При регулярном употреблении пенного напитка в организме усиливается обмен веществ, улучшается состояние волос, кожи и ногтей, выводятся шлаки, повышается иммунитет и устойчивость к стрессам. Вот почему настоящее пиво в магазине стоит в 3-4 раза дороже, чем заводское бутылочное.
"Живое" пиво из домашней пивоварни гораздо вкуснее магазинного
Но теперь свежее, вкусное и полезное пиво можно приготовить дома! Домашняя пивоварня - настоящий миниатюрный пивной заводик, который будет производить хмельный напиток специально для Вас! Все, что Вам нужно сделать: смешать ингредиенты в необходимой пропорции. Воспользуйтесь одним из сотен рецептов или приготовьте свой собственный сорт пива - с домашней пивоварней ваши возможности не ограничены!
Ваши гости будут приятно удивлены, отведав домашнего пива. Ведь это не только очень вкусно, но и полезно. Впрочем, свежесваренное пиво можно перелить в бутылку и взять с собой на природу или в гости. Поверьте, никакое покупное пиво не сравнится с домашним, а пивовар-самоучка быстро приобретет известность и популярность у родственников, друзей и коллег.
Только что созревшее "живое" пиво - отличный повод для дружеской вечеринки!
Прекрасный подарок и увлекательное хобби
Что можно подарить мужчине? Мужу, отцу, брату, коллеге, шефу... набор универсальных мужских подарков очень ограничен: бессмысленные статуэтки, галстуки и фляги, зажигалки, носки и рубашки, а также множество других абсолютно банальных вещей, не приносящих никакой радости. Однако, подарив домашнюю пивоварню, Вы произведете настоящий фурор, ведь мужчин равнодушных к пиву практически нет! Приготовление пива станет настоящим ритуалом, доставляющим море положительных эмоций, а счастливый обладатель пивоварни каждый раз будет благодарить за такой удачный подарок.
Видеодемонстрация процесса приготовления пенного напитка в домашней минипивоварне
Скачать этот ролик в хорошем качестве [avi, 12 Мб]
Внимание! Все компоненты домашней минипивоварни "BrewMaster Premium" произведены в США, что гарантирует высокое качество, эффективную работу и долговечность.
Помощь бизнесу
Если Вы владелец небольшого кафе или ресторана, то без фирменного пива Вам просто не обойтись. Промышленные установки стоят дорого, а одной-двух мини пивоварен вполне достаточно, чтобы предлагать клиентам широкий ассортимент пива собственного приготовления. К тому же, это экономически выгодно, ведь от разливного или бутылочного пива львиную долю прибыли получает производитель. Возможно, через какое-то время, фирменное пиво станет такой же отличительной чертой вашего заведения, как блюда от шеф-повара.
Что такое минипивоварня?
История мини пивоварен началась в Канадском Национальном Институте Пивоварения 20 лет назад. Домашние пивоварни - полностью закрытые системы, сохраняющие углекислый газ, который образуется в процессе брожения естественным способом. Именно он необходим для получения действительно качественного напитка. По сути, они являются миниатюрной копией настоящих классических пивоварен, использующихся в пабах Чехии и Баварии.
Мини пивоварни помещаются в стандартный холодильник, однако возможно Вам придется убрать одну полку. Для очистки и мытья пивоварни ее необходимо разобрать. Как правило, пивоварня состоит из ёмкости для брожения, манометра, крана для розлива и предохранительного клапана. Готовить пиво дома очень просто: нужно только растворить солодовый экстракт в воде и добавить дрожжи (все компоненты абсолютно натуральны, никакой "химии"!). Остальное машина сделает сама. Технология производства домашнего пива - верхнее брожение, поэтому, как правило, такое пиво называется "эль".
Готовить домашнее пиво просто: засыпаете смесь в пивоварню, ждете несколько дней и... наслаждаетесь вкуснейшим нефильтрованным пивом!
Процесс приготовления
В качестве исходного сырья используется чистая фильтрованная вода и пивные смеси, которые также можно приобрести в нашем магазине www.bochenok.ru. Весь процесс приготовления занимает от семи до десяти дней(точное время зависит от сорта пива и Ваших предпочтений, ведь главное в определении готовности пива - вкусовые ощущения, а не рецепт!). В общем случае 3-4 дня пиво должно бродить при комнатной температуре, после этого его ставят в холодильник дображиваться на 3-4 дня.
Начиная со 2-3 дня брожения можно смело дегустировать напиток. При соблюдении всех правил и умеренной дегустации выход "живого" пива составит 9-10 литров. Более подробно процесс приготовления описан в инструкции по эксплуатации.
У Вас все еще остались вопросы, касающиеся домашней пивоварни и приготовления пива в ней? Тогда ознакомьтесь со списком наиболее популярных ответов и вопросов.
Схема работы мини пивоварни
Скачать этот ролик в хорошем качестве [avi, 2,2 Мб]
Дополнительные аксессуары
Мини пивоварня "DeLuxe 2008 Expert" - прекрасный подарочный набор для начинающего пивовара, в который входит все необходимое, включая дрожжи, сухую солодовую смесь и баллончики с СО2. Ингридиентов хватает на приготовление 30 литров пива! Кроме того, в комплект входят керамические бутылки для розлива пива (3 шт.) которая облегчает процесс разливания пива в бутылки, средство для дезинфекции в таблетках, DVD-диск с видеокурсом по приготовлению пива, а также манометр и термометр для контроля процесса брожения.
В комплект поставки Мини пивоварни "DeLuxe 2008 Expert" входят 3 керамические бутылки с этикетками в картонном ящике для пива.
После приготовления большого количества пива возникают вопросы: где его хранить и где взять нужное количество бутылок для этого? С дополнительным аксессуаром в виде 3-х эксклюзивных керамических бутылок емкостью 1 литр в ящике из картона эти вопросы решены! Бутылки всегда будут под рукой, к тому же, на каждой нанесена красивая фирменная этикетка. С таким набором Вы будете желанным гостем на любой вечеринке. Кстати, после розлива бутылки с пивом могут находиться в картонной коробке (в которой они и поставляются), так что вопрос о хранении в темном месте, необходимом для ферментации изготовленного пива, будет решен! Керамические бутылки специально предназначены для длительного хранения: в них пиво "дышит", не портится и сохраняет свой первоначальный вкус и аромат. Крышки крепятся на защелке, которая обеспечивает герметичность, а специальная ручка позволяет удобно нести несколько бутылок. В такие керамические бутыли развивали пиво в прошлом веке, приобщитесь к истокам!
Для пластиковых бутылок в данной модели предусмотрена автоматическая вакуумная система розлива - чтобы ни одна капля не пролилась!
Мини пивоварня "DeLuxe 2008 Expert" - находка для любителя экспериментов. В комплект поставки входит иллюстрированная энциклопедия пива со множеством рецептов. Вы сможете сами создавать новые оригинальные вкусы. Для подобных "опытов" удобно использовать маленькие пластиковые бутылочки по 0,38 л. В каждую из 6-ти бутылочек можно добавить разные ингредиенты (корицу, миндаль, перец, гвоздику и т.п.) и таким образом выяснить, какой рецепт самый лучший!
С помощью специальных таблеток для дезинфекции Вы сможете почистить пивоварню и бутылки для розлива до 20 раз! Это очень важно, ведь без должного ухода минипивоварня может стать прекрасной средой для бактерий. Просто разведите 1/4 часть таблетки в 5 литрах воды, а затем обработайте полученным раствором пивоварню или комплект бутылок, в которых пиво хранится. В состав средства входит активный хлор, который мгновенно уничтожит все бактерии. Не пренебрегайте нашими рекомендациями: регулярно мойте устройство и наслаждайтесь свежим и полезным пивом!
И наконец, упаковка. Сама пивоварня поставляется в красивой подарочной упаковке, которая при необходимости может быть трансформирована в портфель для переноски. Высокое качество изделий и яркая стильная упаковка прекрасно дополняют друг друга. Минипивоварня - отличный подарок!
Технические характеристики:
- масса - 11 кг;
- габаритные размеры - 55 х 29 х 31 см;
- ёмкость - 10 литров;
- материал корпуса - углепластик;
- высокоточный манометр и термометр.
Комплект поставки:
Бочонок "BrewMaster Premium" с вакуумной системой розлива |
1 шт. |
|
Чаша пеноуловителя |
1 шт. |
|
Сменные рукоятки для краника |
1 шт. |
|
Баллончики с углекислым газом |
3 шт. |
|
Дрожжи |
1 уп. |
|
Пивная смесь на 10 литров |
3 уп. |
|
Иллюстрированная энциклопедия Пива |
1 шт. |
|
Керамические бутылки для розлива пива |
3 шт. |
|
Пластиковые бутылки для розлива пива | 6 шт. | |
Средство для дезинфекции |
5 табл. |
|
Картонный ящик для хранения пива |
1 шт. |
|
Видеоинструкция на DVD |
1 шт. |
|
Инструкция по эксплуатации |
1 шт. |
|
Буклет о сортах пива |
1 шт. |
|
Подарочная упаковка |
1 шт. |
|
Скачать инструкцию по применению [doc, 103 Кб ]
Таблица сравнения различных моделей домашних пивоварен
Приобрести пивные смеси для приготовления различных сортов пива
Сборка и тестирование мини пивоварни
Скачать этот ролик в хорошем качестве [wmv, 7,7 Мб]
Видеоинструкция по сборке кранов розлива и подачи углекислого газа
Скачать этот ролик в хорошем качестве [avi, 14,4 Мб]