Дымогенератор KOPTIL 1 "Ужин своими руками", 1,4 л

Особенности дымогенератора KOPTIL 1 "Ужин своими руками" на 1,4 л:

• компактная модель с бункером для щепы объемом 1,4 литра;
• воздушный компрессор отличного немецкого качества в комплекте;
• стабильно производит непрерывный поток "холодного" дыма до 5 часов;
• совместим с любым коптильным шкафом объемом до 3 куб.метров;
• съёмный нижний патрубок с возможностью слива конденсата и смол;
• быстросъёмное толстое дно корпуса из нержавеющей стали;
• пакет щепы, зажигалка и книга рецептов — бонусы от магазина!

Компактный дымогенератор KOPTIL 1 поможет вам всегда иметь домашние копчености на своем столе!

Название рекомендуемой интернет-магазином www.bochenok.ru модели дымогенератора говорит само за себя! "Ужин своими руками" — это генератор "холодного" дыма, который рассчитан на каждодневное применение в домашних условиях. Устройство позволяет готовить различные продукты методом холодного копчения. Дымогенератор не только компактен и прост в обращении, но и имеет невысокую стоимость. При этом он отличается надёжностью и хорошей производительностью!

Преимущества модели:

• 5 часов непрерывного дымления — именно такую производительность имеет небольшой 1,4-литровый бункер, вмещающий 370 грамм щепы. Для того чтобы хорошо прокоптить большинство домашних продуктов 5 часов работы дымогенератора вполне достаточно.
• Воздушный компрессор немецкого качества — данная модель генератора дыма, в отличие от многих аналогичных конструкций, оснащена качественным импортным компрессором. Он отвечает за нагнетание воздуха в бак со щепой с возможностью плавной регулировки мощности.
• Отработанные продукты горения не копятся в корпусе устройства, а сразу же стекают в расположенный снизу патрубок. Это значит, что все тяжёлые вещества (смолы и конденсат), выделяемые при горении щепы, не будут перемешиваться с дымом, и продукты холодного копчения получатся вкусными и безопасными!
• 2 мм нержавеющая сталь корпуса марки AISI 304 отличается высокой термостойкостью (до 300°C), поэтому не стоит беспокоится за её прочность. Дымогенератор не боится частой эксплуатации и прослужит много лет.
• Лёгкость чистки устройства — после завершения процесса копчения продуктов возникает необходимость очистки топливного бункера дымогенератора и освобождения его от золы. Благодаря быстросъёмному дну конструкции это делается за несколько минут!

Потока "холодного" дыма хватит на коптильную камеру объемом до 3 куб.м!

Этот компактный дымогенератор KOPTIL 1 "Ужин своими руками" вы сможете соединить с любым контейнером или коробом. Главное, чтобы он закрывался. Устройство гарантирует хорошую производительность при небольших габаритах и легко заполнит "холодным" дымом объём деревянной или металлической ёмкости до 3 куб.метров. При использовании коптильного шкафа меньшего объёма следует всего лишь уменьшить мощность воздушного компрессора. Кстати, это может также снизить расход закладываемой древесной щепы. Общая пошаговая инструкция процесса копчения продуктов с помощью этого дымогенератора выглядит так:

Расширенная комплектация

Всем приятно получать подарки при любой покупке! Поэтому с радостью сообщаем своим покупателям, что в комплекте поставки данного дымогенератора есть не только обязательная инструкция и необходимые основные атрибуты. Кроме них, вы получите: турбо-зажигалку, которая избавит вас от необходимости возиться со спичками, пакет древесной щепы на один цикл загрузки и копчения продуктов и иллюстрированный сборник рецептов, в котором представлены подробные примеры готовки копчёного мяса, рыбы, сала, птицы, домашней колбасы и других вкусностей.