• компактная модель с двухлитровым бункером для щепы;
• управление мощностью электрического компрессора воздуха;
• бесперебойная выработка "холодного" дыма до 5-ти часов;
• заполнение дымом любой коптильной камеры объемом до 7 куб.м.;
• толстая нержавеющая сталь корпуса с усиленным дном и стенками;
• нижняя труба быстро снимается без усилий и легко чистится;
• зажигалка, щепа на одну загрузку и книга рецептов в подарок!

Рекомендуем мини-дымогенератор для холодного копчения!

Наш интернет-магазин www.bochenok.ru представляет компактный дымогенератор "Hobbi Smoke 2.0" для любителей копчения в домашних условиях! Модель специально создана для тех, кто не собирается коптить продукты в больших масштабах. Вам не придётся переплачивать за супермощный аппарат, достаточно использовать этот миниатюрный дымогенератор для холодного копчения небольшого количества любимых блюд! Вы всегда сможете порадовать свою семью ароматным мясом, рыбой, птицей, салом и другими вкусностями, приготовленными своими руками!

Преимущества модели:

• Непрерывная генерация потока дыма до 5-ти часов — небольшой двухлитровый бункер для щепы при полной загрузке работает довольно долго. При этом вам не нужно постоянно контролировать процесс и досыпать щепу!

• Управляемый компрессор воздуха позволяет настраивать силу воздушного потока, который поступает в контейнер. Чем меньше поток, тем медленнее тлеет щепа. А если его увеличить, то поток дыма для копчения продуктов будет плотнее и интенсивней.
• Расход щепы около 130 г/час, что очень экономично. Это снижает себестоимость приготовленных копчёных продуктов. Даже одного стандартного пакета щепы весом 1 кг вам хватит надолго!

• Нижний патрубок быстро и без сложностей отсоединяется от основного контейнера, что очень важно для его регулярной чистки! На это вам потребуется всего несколько минут. Чистка необходима для удаления из патрубка побочных продуктов, выделяемых при горении щепы. Они не будут накапливаться в нижнем отделе конструкции, а значит в процессе копчения вы будете готовить продукты чистым и качественным дымком.
• Толстая (2 мм) нержавеющая сталь корпуса гарантирует надежность данной конструкции! Дымогенератор целиком сделан из стали, имеет усиленные стенки и дно, поэтому не прогорит и будет служить много лет даже при частом использовании!

Видеоинструкция по сборке и подключению дымогенератора к коптильному шкафу
Скачать видеоролик

Легко заполняет любую коптильную камеру объемом до 7 куб. метров!

Данная недорогая модель дымогенератора "Hobbi Smoke 2.0" не предполагает наличие в комплекте коптильного шкафа. Хотя в нашем магазине, при желании, вы сможете его также приобрести. Есть выбор профессиональных шкафов из металла или дерева. Но вы можете легко избежать лишних затрат, соорудив его самостоятельно. Для этого подойдёт практически любая закрывающаяся ёмкость: бывший в употреблении холодильник, деревянный ящик, металлическая бочка и так далее.

Подарки в комплекте!

Мы любим делать приятные и полезные подарки своим покупателям! В комплекте с предлагаемым дымогенератором вы получите: зажигалку для удобного розжига щепы в топливном бункере, пакет ароматной щепы, рассчитанный на одну загрузку (ольховая или другая, в зависимости от наличия) и книгу с иллюстрациями, в которой подробно и доступно представлена инструкция по работе с данным устройством. А также приведены примеры рецептов приготовления различных копченостей! Всё поставляется в очень прочной фирменной упаковке, исключающей повреждения при транспортировке.

Технические характеристики:

Комплект поставки:

• дымогенератор "Hobbi Smoke 2.0", 2 л;
• воздушный компрессор;
• силиконовый шланг;
• набор креплений;
• пакет щепы;
• зажигалка;
• книга рецептов;
• инструкция;
• гарантийный талон;
• упаковка.