|
Оригинальная коптильня в домашних условиях "Original Bradley" подарит Вам множество вкусных и полезных блюд с неповторимым ароматом. Дым для домашней коптильни получается из экологически чистых брикетов, которые не содержат газов, смол и кислот, искажающих вкус и запах пищи (как это происходит при применении щеп для копчения). Бытовая коптильня прекрасно подходит для горячего и холодного копчения мяса и рыбы, домашнего копчения сала. Имеет 4 режима работы, в том числе бездымного приготовления и инфракрасной сушки фруктов.
Благодаря небольшим размерам коптильню можно взять на рыбалку, на охоту, на дачу или в загородный дом для копчения продуктов в домашних условиях. Используемая технология копчения рыбы, мяса, колбас гарантирует сохранение всех полезных витаминов и микроэлементов. Вместе с оборудованием для копчения Вы получите книгу рецептов, где описано более сотни методов, как коптить рыбу, как коптить мясо, колбасы и другие продукты.
Функциональные особенности:
- генератор дыма автоматический;
- режимы приготовления холодного, горячего копчения или медленный нагрев;
- 1 брикета хватает на 20 минут;
- производство холодного дыма до 8 часов в полностью автономном режиме;
- удобная для транспортировки благодаря компактным размерам.

Технические характеристики:
- внешняя отделка — сталь;
- источники тепла: 500 Вт для приготовления, 125 Вт для дыма;
- внутренняя отделка — алюминий;
- питание — 220 В, 50-60 Гц, 5,5 А;
- максимальная температура — 160 °C;
- количество брикетов за цикл — 4;
- габариты (ДхШхВ) — 43х36х79 см;
- вес — 18 кг.
Комплект поставки:
- коптильня;
- термометр;
- генератор дыма;
- полки;
- поднос прямоугольной формы;
- чаша;
- книга рецептов;
- комплект брикетов;
- руководство по эксплуатации;
- гарантия.
Гарантия: 12 месяцев.
|